こんにちわ。
私の食事生活はとても乱れており、夕飯はここ１年はほぼ毎日ひたすら豆腐のみを食べ続けています。
お豆腐が異常に好きなんです。
とはいえ醤油は味が濃く、醤油で豆腐のみを食べるのはさすがに飽きます。
そこで毎日食べても飽きないタレ・調味料を買いあさり、最高の相棒を探し求めました。
今回はそんな私がオススメしたい、毎日食べても飽きない、豆腐に最も合うのタレ・調味料ランキングをご紹介します。
ダイエット食としても使えますよ！
目次
さいしょに。毎日食べるのに重要なのは味の薄さと手軽さ
たれ・調味料の濃さは重要
私の経験から、味が濃い醤油などは毎日食べられないのでNGです。
重要なのが薄味ということ。毎日食べるにはタレの薄さがポイントです。
また美味しすぎる調味料、特徴的な味がする調味料は避けます。これでは異常な豆腐好きな私でも、さすが毎日は食べられません。シンプル・イズ・ベスト！
手軽さもポイント
ズボラな性格もあり、どれだけ手軽に済ませるか。ここに重きを置いています。
お皿は使い捨てのお皿を使いましょう。食後に洗うのめんどくさいです。
お皿はコンビニで10枚100円ちょいで売ってますので、1ヶ月300円で済みますよ！
お箸ももちろん割り箸を利用します！
カスタマイズはなしの絹豆腐です。
私の場合、絹豆腐と鰹節のみのシンプルな構成です。
美味しくカスタマイズしてもいいのですが、面倒なのでやっていません(-_-)
だからこそ「たれ」が重要なんです！
というわけで、さっそくランキングにいきましょう！
※お豆腐のたれ系はなぜか楽天やヤフーショッピングには在庫がなく、Amazonのみの紹介となります。
桜宝山堂 煎り酒│オススメ度★★
| 商品名 | 桜宝山堂 煎り酒 |
| 容量 | 195ml |
| 味 | やや酸味があり |
| オススメ度 | ★★ |
ネットで煎り酒がいいと聞きつけ、さっそく「桜宝山堂 煎り酒」というカッコいい名前の商品を購入してみました。
画像では黄色っぽく見えますが、実際は水のように透明な液体になってます。
評価
香りはキツめ。お酒だからなのかな？そのわりには食べやすさはありました。
ただ、やや酸味があるのと、香りがちょっとツライので毎日食べるとなると厳しい一品かと。。。
お酒好きやおつまみにはいいかもしれません。あと料理の調味料としては有用そうです。
【京都・うね乃】だし屋の生姜汁入りお豆腐のたれ│オススメ度★★★
| 商品名 | 【京都・うね乃】だし屋の生姜汁入りお豆腐のたれ |
| 容量 | 125ml |
| 味 | 濃いめ |
| オススメ度 | ★★★ |
京都というワードに惹かれて買いました。京都ってだけで高級感がありますよね。
生姜入りなので風味次第では毎日使えるものかも、という期待があり購入しました。
評価
醤油風味でほのかに生姜の香りがします。
味は濃いめで、しょっぱいですね。
生姜があるので、飽きずに食べられるかと思いましたが、味が濃いのがやはり気になります。
あと容量が少ないのでコスパが悪いですねー
ただし湯豆腐には絶対合いますね、これ。毎日ではなく単発なら全然ありです。
【京都・優菜堂】京の豆腐のつゆ│オススメ度★★★
| 商品名 | 【京都・優菜堂】京の豆腐のつゆ |
| 容量 | 195ml |
| 味 | 薄め |
| オススメ度 | ★★★ |
京都第二弾です。容器がドレッシングっぽいですね。
評価
香りは普通のお醤油とあまり違いはありません。
そのわりに薄味でいい感じ！
とはいえ悪くいってしまえばただ醤油を薄めただけ。ともいえてしまうのが難点。
薄味とはいえ、塩見がありますので毎日使うにはちょっと厳しいかも。
ローテーション用としてストックしておくには有りだと思います。
お豆腐のたれ│オススメ度★★★★★
| 商品名 | 太子食品 お豆腐のたれ |
| 容量 | 200ml |
| 味 | 薄味かつ、やや甘みがある |
| オススメ度 | ★★★★★ |
ドストレートな商品名です(笑
すき焼きの割り下みたいな雰囲気がしますね。
評価
香りは醤油を薄めたみたいな香りがしました。薄味だけど、やや甘みがあるのが特徴です。
そしてこれ、名前通りめちゃくちゃお豆腐に合います！
これで一度食べたらもう醤油や麺つゆなど使いたくなくなりますね。本当にお豆腐に合いますよ、これ。
しかも200mlも入ってるので、コスパもいいです。
ちなみに毎日食べるという観点で、たれは少なめに垂らすのがオススメの使い方です！
これは毎日食べても飽きませんね。是非ともオススメしたいです！
さいごに。
本記事は「カスタマイズはせず、飽きずに毎日食べ続けられる豆腐のタレは何？」をコンセプトに紹介したランキングとなります。
私自身、鰹節とタレをかけるだけなんですが、カスタマイズできる方は改造するともっと美味しく食べられると思います。
私、めんどくさがりなんですよね、、、(-_-)
ちなみにまだ気になる商品があるので、使ってみたら追記していきますね。
ダイエット中の方にもおすすめできるので、是非試してみてください！
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